Afmæli og veislur

Skírnarveisla

20. júní 2020

Á 17.júní var sonur okkar Sæþórs loksins skírður. Hann fékk nafnið Bjarki Snær Fannberg. Til stóð að skíra litla snúðinn 13.apríl sem var annar í páskum en Covid sló það alveg útaf borðinu. Þá hefðu þau systkini. átt sama skírnardag en 2017 var 13.apríl einmitt Skírdagur og þá var Embla Ýr dóttir okkar skírð. Þar sem Bjarki er fæddur 22.október var hann orðinn ansi gamall en sem betur fer ákváðum við að nefna hann 5.desember svo hann hefur ekki verið nafnlaus allan þennan tíma. Hann sem betur fer passaði ennþá í kjólinn en þar sem hann er orðinn svo stór og kjóllinn ansi sleipur var hægara sagt en gert að halda á honum meðan athöfnin var í gangi og mér leið smá eins og ég væri með lax í fanginu haha. Eins og þeir sem þekkja mig vita er ég alveg veisluóð og að sjálfsögðu stóð aldrei til að sleppa því að halda veislu þó Covid væri eitthvað að trufla og í byrjun júní ákváðum við að 17.júní væri snilldardagur fyrir þetta. Þar sem sá dagur kom upp í miðri viku vorum við ekki að skemma helgarplön hjá fólki sem var á leiðinni útá land og því var mjög góð […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli

3ja ára regnboga-afmæli

22. janúar 2020

Embla Ýr dóttir mín varð 3ja ára 10. janúar og því þurfti að sjálfsögðu að fagna með veislu en dóttir mín er mikil stemmningsmanneskja og veit fátt skemmtilegra en fullt af fólki, læti og gaman. Ég elska að halda barnafmæli og þá sérstaklega að velja þema fyrir veisluna en nú þegar er ég búin að vera með einhyrningaafmæli og prinsessuafmæli. Í þetta skiptið var ég að reyna að velja þema sem væri nokkuð auðvelt í framkvæmd þar sem ég er núna líka með einn ponsulítinn 3ja mánaða snúð og hef ekki alveg jafn mikinn tíma og fyrir seinasta afmæli. Regnboga þema varð fyrir valinu og strax í ágúst var ég komin með þema, búin að ákveða hvernig veitingar ég yrði með og hvernig skraut ég ætlaði að kaupa. Regnbogaþema er mjög þægilegt þema þar sem það eru svo margir litir í því að í raun allt litríkt skraut passar inní þemað. Í þetta skiptið ákvað ég að vera ekki með marga smárétti á undan kökunum og hafa þetta bara einfalt – kalt kjúklingapastasalat og súrdeigsbrauð fyrir fullorðna og pylsur í brauði fyrir krakkana. Pylsur eru uppáhalds maturinn hennar Emblu svo það hentaði mjög vel. Kjúklingapastasalatið er mjög þægilegt þar sem […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Skreytingar í brúðkaupinu mínu

17. nóvember 2019

Skreyta , skreyta, skreyta !!!!! Ég og Sæþór maðurinn minn giftum okkur í lok ágúst 2018. Ég er alveg skreytingaóð og því var það algjört draumaverkefni fyrir mig að fá að skipuleggja allar skreytingarnar í mínu eigin brúðkaupi. Ég get ekki ímyndað mér (og vil held ég bara ekkert vita það) hvað ég eyddi mörgum klukkutímum á pinterest og á netinu að skoða allskonar skreytingar og ég fór alveg í 1000 hringi með hvaða þema ég ætti að vera með og hvernig ég ætti að setja þetta allt upp.  Eins skemmtilegt og þetta verkefni var þá verð ég að viðurkenna að ég varð smá buguð af valkvíða og áhyggjum reglulega þetta eina ár sem ég var að skipuleggja og mæli með því fyrir alla að byrja fyrr en seinna í svona pælingum. Það sem mér fannst erfiðast var að ná yfirsýn yfir heildarútlitið og sjá þetta fyrir mér í heild sinni. Oft sá ég eitthvað sem mér fannst ótrúlega flott en passaði kannski ekki inn í heildarmyndina og þá þurfti ég að endurhugsa hvort ég vildi sleppa þessari hugmynd eða hvort ég vildi breyta og aðlaga heildarmyndina að þessari hugmynd !  Ég verslaði mínar skreytingar útum allan heim, aliexpress, alibaba, ebay, […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Sex ára afmælispartý með Halloween þema!

10. nóvember 2019

Það var stór dagur hjá okkur fjölskyldunni um daginn þegar frumburðurinn varð sex ára gamall.  Við fjölskyldan fluttum síðasta vor til Þorlákshafnar og elskum það í botn. Við höfðum velt þessu fyrir okkur í langan tíma en tengdaforeldrar mínir eru búsett í höfninni og höfum við því reglulega komið hingað á hinar ýmsu fjölskylduskemmtanir og sunnudagslæri.  Við ákváðum að prófa, keyptum okkur íbúð og fluttum inn rétt fyrir páska. En það er nú efni í aðra færslu.  Þessi fjallar um sex ára afmæli Kristófers Vopna og ástæðan fyrir því að ég nefndi flutningana var sú að í sömu viku og við héldum afmælið hans var svokallað Þollóvín hátíð hér í bænum í tilefni Halloween. Það var mikið um að vera og öll börn bæjarins í “S”-inu sínu – enda eru búningadagar þeir allra skemmtilegustu.  Við ákváðum því að halda tvö afmæli fyrir hann. Bekkjarafmæli með Halloween þema og svo fjölskylduafmæli daginn eftir á afmælisdeginum sjálfum.  Það vildi svo “vel” til að alla vikuna fram að afmæli var brjálað að gera hjá bæði mér og Óttari. Við vorum gjörsamlega á haus í vinnu og fleiri verkefnum og höfðum lítinn sem engann tíma í undirbúning á afmælinu. Við vorum sem betur fer […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Afmælispartý Elínar Köru – Blíða og Blær þema

6. nóvember 2019

Elín Kara mín varð 4 ára þann 8. október og ákvað hún að hafa Blíðu og Blæ þema. Hún hafði líka Blíðu og Blæ þema í 2 ára afmælinu sínu og kom það mér á óvart að hún skyldi velja þetta þema aftur þar sem hún horfir aldrei á þessa þætti lengur, en auðvitað fékk drottningin að velja þema alveg sjálf og þá fór mamman á fullt að versla fyrir veisluna. Ég keypti allt á Tenerife, við mamma leituðum af partýbúð og fundum eina sem var í Santa Cruz og skelltum okkur í hana og fundum allt sem við þurftum. Ég keypti glös, diska, skraut, dúk, skeiðar, litla Blíðu og Blæ “kalla” til að setja á köku og fann allt sem ég hafði hugsað mér að nota og notaði svo Blíðu og Blær dúkkur sem Elín Kara á til að skreyta enn meira. Allt þetta kostaði um 6 þús kr. Það mætti segja að Blíða og Blær hafi ælt yfir stofuna okkar þennan dag og þetta var sjúklega flott, þó ég segi sjálf frá. Afmælið heppnaðist mjög vel og var Elín Kara hæst ánægð með hvað þetta var flott allt saman. Við buðum upp á alls kyns gotterí og græjaði […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Jasmine barnaafmæli

28. október 2019

Dóttir mín varð 4 ára í október og höfðum við mæðgur ákveðið í sameiningu að þemað yrði Jasmine prinsessa í ár. Ég var alltaf mikill Aladdin aðdáandi sjálf þegar ég var lítil og því var ég ekki minna spennt að skreyta fyrir veisluna. Þeir sem hafa verið að fylgja mér á instagram síðustu ár hafa mögulega tekið eftir því að ég er oftast all in þegar kemur að afmælum og veislum. Langar að deila með ykkur myndum og hugmyndum úr afmælinu. Ég hef alltaf eitt borð þar sem þemað fær alveg að njóta sín með bakgrunni og litlum hlutum sem saman verða að einni heild. Ég nota einnota dúka úr party city til að útbúa bakgrunninn og festi við gardínu brautina í loftinu. Kúlulengjur úr jólalínu ikea Ég fékk svo fallega Jasmine diska og Servíettur í partý city og þessi fallegu pappaglös “once upon a time”. Gyllt papparör og gamall álkassi í þemalitnum sem innihélt einusinni breskar smákökur. Svo gaman að nýta gamla hluti á nýjan og skemmtilegan hátt. Ég keypti allskonar nammi í þema litunum og raðaði í krukkurnar mínar Drykkjarkrúsin mín úr pier stendur alltaf fyrir sínu👌 Þá var komið að afmæliskökunni 👏 6 laga súkkulaði draumur með […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Photobooth í brúðkaupinu

28. júní 2019

•Færslan er unnin í samstarfi• Í brúðkaupsveislunni ákváðum við að hafa ekki ljósmyndara að mynda veisluhöldin en ég var alveg ákveðin í að ég vildi hafa photobooth. Ég skoðaði möguleika sem voru í boði og mér leist best á síðuna Selfie.is Mér fannst síðan þeirra einföld! Það heillar mig þegar ég finn upplýsingar um verð og vöru á einfaldan hátt. Svo ég setti mig í samband við þá hjá Selfie.is og pantaði myndakassa, prentara og bakgrunn. Þeir voru svo elskulegir að bjóða mér samstarf í formi afsláttar og auka magn af útprentuðum myndum. Veislugestir fóru svo sjálfir í myndakassann, tóku myndir, prentuðu út og límdu í gestabókina. Nei sko þvílíka snilldin! Ég vildi ekki hafa props þó svo það væri í boði, mig langaði einfaldlega eiga myndirnar af fólkinu okkar án þess að þau væru með gríngleraugu, hatta eða þess háttar… en ég setti þrjár rósir við myndakassann sem mér fannst mjög sætt ef fólk vildi nota þær. En ég gæti ekki verið ánægðari með þjónustun, myndirnar og útprentunina. Svo fengum við allar myndir sendar í tölvupósti daginn eftir.  Myndakassinn var settur upp daginn fyrir brúðkaupið, sem þeir sáu alfarið um. Síðan mættu þeir um nóttina þegar veislan var búin […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Nammibarinn í brúðkaupinu mínu

15. febrúar 2019

Um leið og við Sæþór ákváðum að gifta okkur fór ég á flug að skipuleggja og plana og pæla. Ég komst fljótlega að þeirri niðurstöðu að ég vildi vera með nammibar eða candy buffet í brúðkaupinu mínu.  Ég vil ekki vita hvað ég eyddi mörgum klukkutímum á pinterest að skoða allskonar útfærslur af nammibar og það var heljarinnar vinna að komast að niðurstöðu. Loksins eftir marga mánuði datt ég niður á myndir af nammibar sem mér fannst ótrúlega fallegur og ég ákvað að nota hann að hluta til sem fyrirmynd ásamt nokkrum öðrum myndum sem mér fannst fallegar og henta mínu þema. Þemað í brúðkaupinu var mest gull,glimmer, kampavínslitað og ég vildi að nammibarinn væri alveg skreyttur í því þema. Ég vildi einnig að allt sem væri boðið uppá á nammibarnum væri í þessu litaþema og það tókst á endanum hjá mér eftir miklar pælingar.  Það sem ég var með á mínum nammibar: Heimabakaðir cake pops, 4 tegundir Ástrík popp í litlum glærum pokum með borða Krispy Kreme kleinuhringir með gullglimmer Gylltar karamellukúlur Hersheys gullkossar Gylltar Lindt kúlur  Hvítir snjóboltar frá Kólus Haribo gúmmíbangsar í litlum gylltum pokum Ég bjó sjálf til cakepops og skreytti þá á 4 mismunandi vegu. […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli

2ja ára prinsessuafmæli

11. febrúar 2019

Í janúar varð Embla dóttir mín 2ja ára. Ég elska að halda veislur og þá sérstaklega veislur þar sem ég get komið einhverju þema að. Barnaafmæli eru hinn fullkomni viðburður fyrir þemaveislu og ég man að þegar ég var ólétt að Emblu var ég strax farin að hugsa útí 1.árs afmælið hennar ! Ég hélt semsagt einhyrningaafmæli fyrir hana þegar hún var 1.árs sem heppnaðist mjög vel. Hægt að skoða það hérna.  Í ár ákvað ég að hafa prinsessuþema í bleikum og gylltum litum. Ein ástæðan fyrir því er sú að ég gifti mig síðasta sumar og átti því ágætis safn af gylltu skrauti, dúkum, kökudiskum og kertastjökum sem ég gat nýtt núna. Eins fann ég svo margar flottar myndir á netinu af svona prinsessuafmælum.  Ég byrjaði á því að panta slatta af skrauti í prinsessuþema af aliexpress í lok október. Þar sem afmælið hennar Emblu er svo nálægt jólunum þarf maður að passa að vera tímanlega í að panta af ali þar sem sendingartíminn lengist oft töluvert í kringum jólin. Nú er pósturinn að vísu byrjaður að rukka fyrir alla pakka svo ég hugsa að ég panti bara á amazon.com fyrir næsta afmæli og láti senda það allt saman í […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Ostasalat með crunchy pepperoni

21. janúar 2019

Þetta salat er fullkomið í næsta saumaklúbb eða afmæli og hentar vel þeim sem eru á lágkolvetna matarræði. Það er bæði fljótlegt að útbúa og mun án efa verða vinsælt. 1 dós sýrður rjómi 18% Blaðlaukur 1 stk pepperoni ostur frá MS 10 sneiðar pepperoni (ég nota pepperoni frá stjörnu grís því það er passlega sterkt og verður mjög stökkt og gott á stuttum tíma) Svartur pipar Hvítlauksduft Byrjum á því að setja sýrða rjómann í skál með þunnt skornum blaðlauk, svarta piparnum og hvítlauksduftinu og hrærið vel. Pepperoni osturinn skorinn í litla kubba og bætt útí. Setjum pepperoni sneiðarnar á pönnu eða á bökunarpappír inní ofn og steikjum þar til það er alveg stökkt. Þegar pepperoni-ið er orðið kalt er það skorið í bita og bætt útí Tilvalið að bera fram með snittubrauði, ritz kexi, steiktum pepperoni sneiðum eða lava cheese fyrir þá sem eru á ketó eða lágkolvetna matarræði. 😊 Ef þið hafið áhuga á fleiri uppskriftum og ráðum um ketó matarræði getið þið fylgst með mér á snappinu mínu og instagram. Einnig er ég með Facebook síðu þar sem allar mínar uppskriftir og fróðleikur frá mér birtist 👉 Hanna Þóra /hönnukökur instagram 👉 https://www.instagram.com/hannathora88/

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Barnaafmæli í Shimmer and shine þema

23. nóvember 2018

Við héldum uppá 3 ára afmæli dóttur okkar um daginn og sú litla er alveg heilluð af Shimmer and Shine eða Blíðu og Blæ eins og þær heita á íslensku. Shimmer and Shine þemalitirnir eru frekar sterkir litir í bleiku, bláu og túrkis  ásamt gylltu og var því tilvalið að búa til servítettu pom poms fyrir vegginn á gotteríisborðinu. Ég nota Ikea 3 laga servíetturnar til að búa þá til og ikea er alltaf að koma með nýja og fallega liti í þessari tegund. Hérna er youtube linkur sem sýnir hvernir mínir pommar eru gerðir en ég geri hálfa þegar þeir eru hengdir uppá vegg! – https://www.youtube.com/watch?v=L-pLFNUwROU Nóg af gotteríi fyrir alla! Ferrero Rocher molar þar sem ég tók brúna pappírinn undan Bleikir smáhringir Kramellu rice crispies Allir andar verða að eiga fallegan lampa – primark 5 pund Gyllta dúka og fleira gyllt skrauk fékk ég að láni hjá Hrönn vinkonu og fagurkera enda hún nýbúin að halda glæsilega gyllta brúðkaupsveislu og var svo yndisleg að lána mér skreytingar sem hentuðu. Mig hefur lengi langað að hafa flott krakkaborð þar sem setið er á fallegum púðum á gólfinu og í ár rættist sú hugmynd. Borðið sjálft er bara skrifborðsplata úr […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Þynnkubaninn – snilld fyrir brúðkaupsgestina

1. ágúst 2018

Ég og Sæþór erum að fara að gifta okkur núna í lok ágúst og ég ætla að útbúa smá care-package fyrir gestina mína til að taka heim með sér í lok kvölds til að hjálpa til við heilsuna daginn eftir.  Ég sjálf þoli ekki að vera þunn og er búin að prófa endalaust af ráðum til að sleppa við þessi leiðindi. Ég er loksins komin með algjöra snilldarlausn sem mér finnst virka ótrúlega vel. Ég er búin að kynna þetta fyrir nokkrum vinum mínum og þau geta tekið undir með mér að þetta virkar bara ansi vel.  Þynnkubaninn er semsagt bætiefna- og verkjalyfjakokteill sem er nauðsynlegt að skola niður með einni flösku af Gatorade. Þetta þarf að gera áður en maður fer að sofa kvöldið sem maður er að skemmta sér. Þynnkubaninn 2 stk Panodil 500mg 1 stk B vítamín sterkar  1 stk C vítamín sterkar 1 stk D vítamín 2000 iu  1 stk Lóritín  0,5L Gatorade Ég keypti mjög fín lítil hvít álbox á aliexpress til að setja töflurnar í fyrir brúðkaupsgestina mína. Hægt að skoða þau hér.  Ég er með 150-160 gesti en ákvað bara að gera 100 box þar sem það eru auðvitað aldrei allir sem taka […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Brúðkaupsboðskortin mín !

23. júlí 2018

Ég og Sæþór erum að fara að gifta okkur núna í lok ágúst. Frá því við ákváðum að gifta okkur fyrir tæpu ári er ég búin að vera á fullu að plana og skipuleggja og ákveða allskonar hluti tengda brúðkaupinu og einn af þeim hlutum er að sjálfsögðu boðskortið.  Ég ákvað strax að ég vildi senda Save the date kort með jólakortinu og ég keypti þau á erlendri síðu þar sem ég gat hannað það sjálf að hluta til og lét senda hingað heim og það kom ágætlega út.  Hinsvegar var ég mun kröfuharðari á boðskortið sjálft og eftir að hafa prófað að panta þau á sömu síðu og Save the date kortin sá ég að þau voru bara alls ekki nógu falleg og ég var bara ekki ánægð með þau.  Ég ákvað því að hafa samband við Reykjavík Letterpress þar sem ég hafði heyrt svo ótrúlega góða hluti af þeirra þjónustu og vörum og ég sé sko alls ekki eftir því. Boðskortin eru ótrúlega falleg og ekkert smá vönduð og ég er algjörlega í skýjunum með þau ! Ég elska áferðina á textanum en hann er þrykktur í pappírinn sem mér finnst gera kortin enn gæðalegri og vandaðri og bara […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Cinnabons – sjúklega mjúkir og djúsí

9. júní 2018

Jæja loksins er ég komin með uppskriftina af cinnabons sem ég er búin að fá svo fjöldamargar fyrirspurnir um.  Cinnabons eru semsagt svona þykkir, mjúkir og djúsí kanilsnúðar með hvítri rjómaost frosting ofaná. Það er til staður í London sem heitir Cinnabon sem selur bara kanilsnúða og eftir að ég smakkaði þá varð ég að prófa að baka svona sjálf og núna eftir að vera búin að prófa nokkrar uppskriftir finnst mér þessir snúðar eiginlega betri en þeir sem maður fær á Cinnabon í London.    Ég gerði þessa snúða um daginn í kaffi fyrir nýju vinnuna mína og þeir runnu mjög ljúflega ofaní mannskapinn (ein að kaupa sér vinsældir haha). Það er algjör snilld við þessa snúða að það er hægt að búa þá til daginn áður , láta hefast og græja og gera og svo þarf bara að hita þá í ofni í 20 mín áður en þeir eru bornir fram.  Þessi uppskrift er fyrir 12 mjög stóra snúða.  Snúðadeigið 1/3 bolli heitt vatn 2 og 1/4 tsk þurrger 1/4 tsk sykur Þessu er öllu blandað saman og látið malla í ca 5 mín 1/2 bolli sykur 1/3 bolli AB mjólk 1/2 bolli mjólk 85 g brætt smjör […]

Hljóðskrá ekki tengd.
Afmæli og veislur

Að skreyta fermingarborðið + uppskrift

15. mars 2018

Eins og flestir kannski vita þá ELSKA ég að skreyta, halda veislur og dúlla í veisluborðinu.  Fréttablaðið gaf úr fermingarblað í síðustu viku og ég var fengin til að skreyta eitt stykki fermingarborð. Þar sem dóttir mín er bara 1árs og ég alls ekki að fara að ferma á næstunni fannst mér þetta fyrst svolítið fyndið verkefni en ég slæ nú aldrei hendinni á móti tækifæri til að skreyta. Ég sjálf bíð spennt eftir því að fá að ferma svo þetta var ágætis forskot á sæluna.  Ég gekk þó ekki svo langt að baka sjálf heilan helling af kökum, kransakökum og turnum eins og ég mun án efa gera þegar Embla dótttir mín fermist enda væri það algjör matarsóun þar sem engir gestir voru að mæta . Ég fékk því 17 sortir til að bjarga mér svo veisluborðið væri ekki alveg tómt og ég fékk 2 æðislegar kökur frá þeim. Ég fékk allar skreytingarnar sem ég notaði á veisluborðið í Partýbúðinni en þau eru með ótrúlega flott úrval af skrauti fyrir ferminguna. Ég ákvað að vera mað grænblátt, silfur og gull þema á mínu veisluborði en mér finnst mjög mikilvægt að byrja á því að velja litaþema til að vinna […]

Hljóðskrá ekki tengd.